Заканчивается мой вьетнамский кусочек жизни.
Поэтому, традиционно, некоторые наблюдения со стороны которые вы почти наверняка не обнаружите в путеводителях.
Естественно, я ни в коем случае не претендую на полноту. В конце концов, я лишь работал в стране. Довольно скромно путешествуя в этот раз (до этого Вьетнам у меня был 10 лет назад). Так что это, скорее, заметки на полях.
Наблюдения про Вьетнам
1. Во Вьетнаме очень важно «держать лицо». Это необходимо, чтобы не нарушать баланс энергий. Эмоциональные всплески не приветствуются. Иногда можно наблюдать следующее: европеец громко выказывает недовольство. Кричит, жестикулирует. Вьетнамец выходит из помещения. Но не потому, что ему становится стыдно за свои поступки или же он вдруг начал понимать речь возмущающегося. Просто таким образом он пытается «сохранить лицо» европейцу.
2. В следующий раз когда Вьетнам будет казаться вам страной третьего мира, страной без истории и наследия — просто напомните себе, что, например, Ханойский университет (Hanoi Temple of Literature) появился на 200 лет раньше Оксфордского.
3. На дорогах Вьетнама действует простое правило (почти все остальные не действуют): уступи большому невзирая на все правила дорожного движения о которых ты знаешь. Велосипедисты уступают скутерам. Скутеры — мотоциклам. Те, в свою очередь, легковым автомобилям, а они — грузовикам. Правило действует на всей территории народной республики.
4. Вьетнам до сих пор страдает от последствий использования американскими вооруженными силами гербицидов во время войны. Самым известным из которых является Agent Orange. На территориях его использования большое количество детей рождаются с врожденными патологиями. Душещипательный документальный фильм об этом по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=kMzJvwG2rsQ
5. Настоящий культурный шок и тотальное непонимание у европейцев может вызвать следующая модель поведения вьетов: они часто улыбаются когда говорят о каких-нибудь трагедиях или откровенных факапах. Это культурный код, а не сарказм или издевательство со стороны вьетнамцев.
6. Если вы приехали во Вьетнам больше чем на один месяц — важно найти «свое» место. Несколько городов на южном побережье облюбовали русскоговорящие туристы. Поэтому они больше напоминают Анапу с Дыдеркоем в самые туристические месяцы, чем экзотический берег Южно-Китайского моря. А есть городки и города, в которых почти полностью отсутствует «калляяяяян! возьми бухла, братюня». Подсказка: в такие города не летают дешевые чартеры туроператоров вроде «anex тур».
7. Вьеты считают себя крутой нацией. Имеют право. Всем, кто пытался их завоевать от французов до китайцев дали отпор. Этим фактом они очень гордятся. Если вы будете этим фактом тешить их самолюбие — получите много бонусов в ответ.
8. Вьетнамский кофе довольно специфичный: для капельного заваривания используется сорт робуста, а не арабика, к которой мы с вами привыкли. А еще он очень крепкий. Ходит легенда о том, почему чашку с кофе приносят наполовину пустой. Якобы, в семидесятых годах какой-то европеец залпом бахнул полную и двинул коньками.
9. Жители Вьетнама исповедуют Культ предков. На самом деле почти все. Вне зависимости от религиозной и конфессиональной принадлежности. Все самое интересное для человека случается уже после его смерти. Предки не просто почитаемы — они полноценные члены семьи. Со своими местами за столом. Мебелью в доме. Не говоря уже о чествовании их во время праздников и торжественных событий. Доходит до того, что, например, какому-нибудь почившему деду покупается скутер или мотоцикл который никто не использует кроме духа. Так что он стоит себе и пылится аккуратненько на заднем дворе.С культом предков связана одна интересная особенность. Как правило они захораниваются в специальных «plot» (делянках, наделах) за которыми ухаживает вся семья. И если вся семья решает переехать в какое-то другое место, например город, за местом упокоения обязательно должен кто-то остаться следить. Почти всегда — это старший сын.
10. В стране есть несколько возможных сценариев проживания о которых вы должны знать. Во-первых, это апартаменты. В каком-нибудь огрооомном доме муравейнике на пару тысяч квартир и 40 этажей. Во-вторых, сьюты и номера в отелях. Пожалуй, самые интересные сценарии — третий и четвертый. Вы можете жить в старой французской вилле и, наконец, в семье. Так называемый homestay. Такой формат распространен в нетуристических местах. И, действительно, предполагает, что вы и едите и спите в одном помещении с вьетами.
11. Во Вьетнаме не действуют «обычные» права. Да и международные права действуют с очень и очень большим скрипом. Учитывайте это при планировании путешествия и жизни. Иногда проще передвигаться на скутере с объемом двигателя меньше 50 кубических сантиметров. На него никакие документы не требуются.
12. Если вы хотите задержаться в стране больше чем на 90 дней — без «визаранов» не обойтись. Сервисов, которые помогают получить приглашение и повторно сделать визу на 90 дней много. «Визаранить» можно и через Лаос и через Камбоджу.
13. Во Вьетнаме можно болеть. Уровень медицины довольно высокий (если сравнивать его с соседними лаосскими и камбоджийскими). Есть и хорошие инфекционные больницы и учреждения общего профиля, не говоря уже о «советской» подготовке многих практикующих врачей. Но есть «нюанс». Респираторные заболевания тут почти сразу же начинают лечить антибиотиками. Даже если у вас ни разу не бактериальное осложнение.
14. Заказывая что-то по телефону или на сайте в местом магазине вы почти никогда не услышите или не увидите информации о том, что что-то закончилось. На голубом глазу вас будут уверять, что «все в наличии». Даже если это совершенно не соответствует действительности.
15. Вьетнамский язык вы не выучите Не говоря уже о правильном произношении имен собственных (их лучше показывать на экране). Иначе, объясняя водителю, что вам нужно быть в 13 часов у знаменитой гробницы Ту Дака (Tu Duc) — получите двух живых гусей в названное вами время.
16. Во Вьетнаме, как и во многих других странах Азии есть две цены. Правильная и «белая». Белая — для белых людей. Она может отличаться от «правильной» в буквальном смысле слова на несколько порядков. Лучшее что вы можете сделать, чтобы не попадать на «белую» цену — сначала присматриваться во сколько услуга или товар обходится местным. А потом именно эту сумму с серьезным лицом протягивать продавцу.
17. Необходимость ценовых торгов еще одна не всегда комфортная вещь которая широко практикуется в стране. Довольно сложно себе представить, но уж попробуйте, потому что с этим вам придется столкнуться. Итак, вы приходите в большой магазин, не ларек. Подходите к шкафу-холодильнику с вином. Вытаскиваете бутылку белого шардоне. Идете на кассу с вопросом «сколько стоит?» (ценника на бутылке нет). И слышите обескураживающий вопрос: «А сколько вы за нее дадите?» :)))
18. Пожалуй, лучшее, что вы можете сделать, проживая во Вьетнаме — завести местных друзей. Ну или подружиться в теми, кто из местных помогает вам с домом, садом, детьми и т.д. Качество вашей жизни полностью изменится и приобретет сотни новых оттенков. Вы всегда будете в курсе происходящего. Сможете узнавать вещи, места и события которые, в противном случае, никогда бы не узнали. И, конечно, вы будете удивлены такту, дружелюбию и общей конгруэнтности ваших новых друзей.
19. Я так и не разобрался — как на самом деле это устроено, но еда которую вы можете заказать с помощью локального сервиса Grab вкуснее и дешевле, чем в ресторане. Ее еще и доставляют бесплатно.
20. Про вьетнамскую еду можно написать несколько отдельных книг. Например, только локальная кухня города Хуэ, где я пишу эти строки, насчитывает более 1000 блюд. Главное, что вы должны знать — во Вьетнаме каждая травинка — витаминка. В России, мы добавляем траву в блюда для вкуса. Во Вьетнаме в траву (которой более 30 видов) добавляют для вкуса блюдо.
21. Пусть вас не вводит в заблуждение большое количество буддистских и прочих храмов во Вьетнаме. Религия в стране живет в контексте «все смешалось в доме Облонских». Одна и та же семья может исповедовать и Даомау (культ богинь-матерей), к нему мягко могут пристыковываться буддистские праздники, с заходом на сторону даосизма. Все это присыпано анимистическим мировоззрением, верой в призраков и почитанием предков. И на всем этом лежит печать атеизма компартии Вьетнама
22. Вьетнамцы недолюбливают (если не сказать больше) китайцев. Хоть и строят для них целые туристические города. Это обусловлено историей и тлеющим конфликтом вокруг спорных территорий в Южно-китайском море. А вот к корейцам вьеты относятся очень хорошо. Это приводит к странным деформациям окружающей действительности. Например, на некоторых улицах Дананга тебя не покидает ощущение, что ты находишься в корейском Инчхоне или Пусане. Вывески корейские, магазины корейские, рестораны и караоке корейские. Люди — тоже корейские
23. Во Вьетнаме практикуется необычный формат развлечений: общественные вечерние покатушки на мотоциклах. Сначала вы будете сильно удивляться, когда будете наблюдать пару и даже тройку синхронно перемещающихся скутеров и мотоциклов, с общающимися на них водителями. Когда в одну линию едут, например, три скутера и на каждом по семье это приобретает по-настоящему комичный формат.
Буду скучать по тебе, Việt Nam